März 2019 @ BS
Vorspeise:
Käse-Feigen-Knäckebrot
Hauptspeise:
Grillierte Lammkoteletts
Hauptspeise:
Couscous Mix
Hauptspeise:
Suess Saure Zwiebelsauce
Dessert:
Gefuellter Ofenapfel
Juni 2018 @BS
April 2018 @RB
Vorspeise:
Frühlingszwiebelsuppe mit Tomaten
Hauptspeise:
gefülltes Schweinefilet mit Basilikumbutter
Hauptspeise:
Bärlauch Risotto
Dessert:
Melonen Himbeer Gratin
Oktober 2017 @OW
Juni 2017 @BS
Vorspeise:
Burrata mit Tomatenpesto
Hauptspeise:
Pouletcurry Tandoori mit Kokosnussmilch
So ist es herausgekommen…..
April 2017 @RB
Vorspeise:
Vitello Tonnato
Hauptspeise:
Lachs Cannelloni mit Bärlauch Pesto
Dessert:
Orangen-Mascarponecreme
Januar 2017 @OW
Vorspeise:
Avocado Espuma
Hauptspeise:
Mediterrane Rouladen
Dessert:
Gebackene Beeren mit Meringue
So ist es herausgekommen…..
Mai 2016 @BS
Vorspeise:
Crevettensalat mit Frühlingszwiebeln
Hauptspeise:
Kalbshaxen mit Pilzen an Dörrtomatensauce
Dessert:
Baklava
März 2016 @RB
Vorspeise :
Knoblauch Souffle
Hauptspeise:
Lammrücken mit Bärlauchkruste
Beilage:
Würzig Scharfe Ofenkartoffeln
Beilage:
Karottensalat
Dessert:
Kaffee-Bier Mousse
So ist es herausgekommen…..
Januar 2016 @OW
Vorspeise:
Gegrillte Mango mit Garnelen
Hauptspeise:
Hähnchen-Erdnuss-Curry
